エビフライ お 弁当 詰め 方
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お弁当✿お弁当の詰め方：ＴＷＯＨＥＡＲＴＳのごはん日記
春のお弁当 2020. 09. 01 2020. 03.
こんにちは、にぎりっ娘です。 近くのスーパーでエビが安く売ってることが多く、すごく助かっています。 息子はあまりエビが好きじゃないんだけど、主人が好きなのでたっぷりと料理にエビが使えます。 エビマヨやエビチリ、ちゃんぽんなどエビは色々と活躍してくれるので、 冷凍庫にもストック しています。 それでは、エビフライ弁当のレシピを紹介します。 エビフライ弁当のレシピと詰め方を紹介 ▼お弁当メニュー コーンの炊き込みごはん エビフライ 青じそ入り卵焼き ゴーヤとツナのサラダ キャロットラペ ミニトマト エビフライのレシピ エビフライ <材料> エビ 片栗粉 塩 塩コショウ 卵 パン粉 (ソース) マヨネーズ ケチャップ <作り方> まずエビは殻と背わたをとります。 エビをボウルにいれ塩と片栗粉をまぶし、揉み込んでしばらくおきます。 しばらくおいたエビは、水洗いし水気を拭き取ります。 エビに塩コショウ、小麦粉をふりといた卵にくぐらせてパン粉をつけて揚げます。 マヨネーズとケチャップを1:1で混ぜてソースの完成。 まっすぐなエビフライの作り方は、エビのお腹に切れ目をいくつかいれることで、あげたときにまっすぐなエビフライになります。 米油で美味しい♪簡単キャロットラペのレシピ こんにちは、にぎりっ娘です。 マリネといえばキャロットラペ!! 常備菜にもピッタリの彩り野菜。お弁当にもピッタリの副菜です。... 美味しいコーンごはんの炊き方とレシピを紹介!ひげ根も使って栄養満点 こんにちは、にぎりっ娘。です! スイートコーンがスーパーで安く手に入ったので、コーンごはんを作りました。 炊飯器なら、スイッチオンす... さっぱりやみつきの味!簡単ゴーヤとツナのサラダの副菜レシピ こんにちは、にぎりっ娘です。 ゴーヤを使った、パパっとできちゃう副菜です。 クセのあるゴーヤをツナとおかかで和えるだけで、食... にぎりっ娘。 このレシピを参考に作ってみる? 作りたい! 作らない! にぎりっ娘の使用した調理器具 動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。 使用したお弁当箱は? 萬洋 日本製 スス竹 二段弁当。杉の曲げわっぱと違い表面がツルツルでカビが生えにくく扱いやすいです ♪ 萬洋(Manyo) ¥4, 950 (2021/07/29 13:17:20時点 Amazon調べ- 詳細) 調理で使用したフライパン 【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。 熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!
エビフライと筍ごはんのお弁当☆: ぱお | 料理 レシピ, レシピ, お弁当 おかず レシピ
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などを置きます 海老フライは半分切ります 海老フライ・キンピラを やや斜めに置きます ワックスペーパーを敷きます 2、卵焼き・赤ウインナーも 斜めに置きましょう 緑がもう少し欲しいので 大葉を使いました 鶏カラケチャ炒めを 置きたいでの 卵焼きにつかないようにも するためです 3、最後に鶏カラケチャ炒めを 大葉の上に載せて ピックなどで飾りつけたら 出来上がりです(*^_^*) こうすると立体的に見えるかな? 斜めにしたら蓋も閉めやすいです *蓋を閉める時は上からギュッと 閉めたら以外に形そのまま 残ってますよ(笑)❤ ④YUYA弁当 今日はサッカー日 いつも帽子を被ってしてるので おにぎりに帽子被せてみました❤ ●ビアハムのお花 ●旦那弁当とおかずは一緒です ちょっとわかりずらい写真&説明でスイマセン(;_; 深さがある旦那弁当は下におかずを置いて その上におかずを置く事が多いです そして深さがないお弁当はおかずを ちょっと斜めにして立体的に見せるようにしてます 旦那弁当とYUYA弁当はちゃんと蓋ができるようには作ってます(笑) MINAMI弁当は家で食べる用なので かなり飛び出してますが(笑)あは 私なんかが詰め方を紹介してスイマセン((+_+)) もっと上手な方はいっぱいいると思います❤ りおちゃん私なんかでよかったのかな? わかりずらくてごねんね(*_*; 参考になったら嬉しいです♡ *前にも日記に紹介させていただいたのですが アールmamaさんのお弁当を参考にしてます(*^_^*)❤ 詰め方とかワックスペーパーとかの 使い方を真似してます❤ウフ 今日も皆さんの美味しい可愛いレシピに感謝❤ 皆さんがHappyに過ごせますように❤
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが… turk ¥14, 600 (2021/07/29 17:24:39時点 Amazon調べ- 詳細) >>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら 感想 エビはすぐ火が通るので実はパパっとできてしまうんですよ。 揚げ油の処理がめんどくさいって方は、油少なめの揚げ焼きでも十分おいしくしあがります。 最近みつけた「ベルサイユのわた」というアイテムがあれば、油処理も簡単にできるのでおすすめですよ。 マジックファイバー ¥801 (2021/07/30 01:04:13時点 Amazon調べ- 詳細) 和えるだけで簡単にできる副菜も主婦の味方なので、是非参考にしてください。 \ポチッと応援してくれると嬉しいです/
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今日は朝、金曜日の気分だったんですけど(←早くお休みになって欲しい気分)、まだ木曜日・・・ エビフライのお弁当です。 夜 寝る前に作っていたもの ねじりこんにゃくの煮物 (電子レンジ) ベーコンとコーン入りの卵焼き れんこんのきんぴら エビフライ・かぼちゃのベーコン巻き(冷凍庫から冷蔵庫に移動) きゅうりの塩こうじ漬け 朝は、ご飯を冷ましてフライを揚げて、温めなおしたりしているうちにフルーツをカットしただけ。 前もって作っておく場合は、 冷たいものとか熱々のものを詰めると、温度差で水滴が出来てそれが、傷む原因になるって聞いた事があるので、そこらへんだけ気を付けています。 全部を夜に作って詰めておいて、それを保冷材&保冷袋に入れて持っていく方法も。 数年前、主人のお弁当を作っている時、そうしてました。 お弁当関連 こちらの記事がおすすめです。 弁当の炊き立てご飯を早く冷ます方法 弁当おかずの汁もれを防ぐ方法(野菜の揚げ浸し) 【おかず】色ごとにまとめたページ 早起きして、お弁当作ってキッチンを片づけて、掃除したり庭いじりしたり。 ラックスシリーズのラナンキュラス、去年 たった3鉢だったものが、これだけ増えました。 第一弾はカットして、実家におすそわけ。 今年は、球根を増やすのが目標! 買い出しにいっても、今まで 朝ごはんと晩御飯の事だけを考えたらよかったけれど、お弁当の事が真っ先に。 毎日毎日お弁当作られている方、尊敬。 早く 慣れたいな。 にほんブログ村 1クリック応援ありがとうございます! 更新情報を受け取る?→ LINE / Twitter
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このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません 日々のつぶやき / 投稿日: 2021. 01. 05 今日のお弁当。 どでーん!でっかいエビフライ弁当!! 年末に魚屋さんで揚げるだけのエビフライが売ってて(衣つけした状態のもの) お店のおじちゃんが【冬休み忙しいやろ、お母さん! !これで少し楽したらいいよ〜!】って言いながら売ってたから その言葉がとてもうれしくなって購入したんです。 こういうのって本当に忙しい時には助かるんですよね〜^^ その日は食べずに、帰ってすぐにラップを敷いたアルミのバットに並べて、上からもふんわりラップして冷凍! 凍ったら1本ずつバラけてるので、フリーザーバッグに移し替えて冷凍庫で保存してたの。 これでお弁当とかあと一品!って時に必要個数を使えるぞ〜って状態に。 そのエビフライが今日のお弁当でメインを飾ります♡ 凍ったままの状態で、180度に温めた油で揚げていきます。 こんがりきつね色になってくるまでは触らずほったらかしで。むやみに触ると衣が外れてべちゃっとなるよ〜。 この揚げ鍋、長いものを揚げる時用で使ってるんですが、こんな真っ直ぐ長いエビフライや 大きなトンカツ、アスパラとか春巻きとかの時に活躍しています。 蓋はこんな感じで受け皿としても使えるのですよ〜◎ カリッカリに揚がればしっかり油を切って網の上にのせて冷まします。 あ、お弁当作りで重宝する長方形の揚げ鍋はこれ↓ 揚げ物はしっかり冷ましてからお弁当箱に詰めるようにしてくださいね^^ この長いエビフライを入れるにはお弁当箱は横向きで、斜めにするほうがいいな〜なんて考えながら 今回は手前に三角になるようご飯を詰めました。 その上にリーフレタスを少しだけ敷いて、冷めたエビフライを二尾どーーーん! !笑 インパクト大!の、エビフライ弁当の出来上がり。 ・エビフライ ・ 甘い卵焼き ・ ブロッコリーの塩茹で ・ ごぼうとレンコンのきんぴら ・粗挽きハムソテー ・金芽米 デザートはみかんといちご。 100円ショップのシンプルなクリアプラカップに入れて。 ケチャップがお弁当箱の蓋裏にベチャーってついたらお互いテンション下がるので 抗菌シートかぶせといたわ。笑 今日から新学期。 お友達に久しぶりに会えて嬉しいだろな^^ お弁当も美味しく食べてくれてたらいいな。 このエビフライも時々買ってます。美味しくて好評!!便利な食材は使うべし!使うべし!!
Tue, 14 Sep 2021 03:26:38 +0000